デニッシュハウス「アップルパイ」:: 木曜日はおやつの日 ::

デニッシュハウス「アップルパイ」

2006年11月30日 :: written by hori ::

本日のおやつは神奈川から、デニッシュハウスさんのアップルパイです!

デニッシュハウスさんは横浜市瀬谷区にあるパン屋さんなのですが、今回はデニッシュハウスさんから直接ではなく(WEB上での販売は行ってないようなので・・・)、楽天市場にある、WEBショップの「自然食品のたいよう」さんから注文させていただきました。

「自然食品のたいよう」さんは、神奈川や東京都を中心に自然食品の宅配をしていらっしゃる太陽食品さんの経営するWEBショップになります。太陽食品さんは、自然農法の野菜、お米をはじめ、抗生物質を使っていないお肉や無添加のお菓子など、体と自然にやさしい商品をなんと3000点以上、30年以上にわたって取り扱っていらっさしゃるそうです。いわば自然食品を扱う「プロ」ですね。

今回注文したアップルパイも、りんごは長野県産、小麦粉も国内産、砂糖も鹿児島県産と、材料ひとつひとつに安心・安全なものが厳選され作られている!とのこと。

自然食品のプロのお眼鏡に適ったデニッシュハウスさんのアップルパイ、さてそのお味はいかがなものでしょうか。

あっぽーぱーい!!

りんごたっぷりなんです。

一辺12cm、さて面積は?

何と言っても、りんごがすばらしいです。焼き上がりの状態を食べる前に見たときの印象に比べ、食べた印象はもう見た目の厚さの3倍分くらいりんごが入っているかのような存在感です。さすが長野のりんご!というところでしょうか。
そして、なんといってもボリュームがたっぷり。でもそれでいて味はくどくなく、2個とも(2個入りの袋でした)食べてしまいたい!くらい美味しかったです。

後から知ったのですが、なんと焼き上げた翌日にお届けされているとのこと。それは美味しいわけですね~。

横浜なら近いですし、訪ねる機会もあるかと思うので、是非他のパンも食べてみたいものです。

■本日のおやつデータ■
商品名 デニッシュハウス「アップルパイ」
購入店 自然食品のたいよう(楽天市場)
URL http://www.rakuten.co.jp/taiyo-shizen/

ユンタンザ「紅いもチップス・うす塩」

2006年11月16日 :: written by hori ::

沖縄には独特な食べ物、食材がたくさんあるので、おやつ選びにも迷うところなのですが、今回はユンタンザさんの「紅いもチップス・うす塩」をいただくことになりました。

紅芋は、一時期ブームになったこともあり皆さんご存知かと思います。あのムラサキ色のサツマイモですね。

沖縄では、主に備瀬(びせ)、宮農36号という2種類が栽培されているとのことなのですが、現在は収穫量の多さや舌触りのよさなどから、備瀬の栽培量が増加しているそうです。その増加に一役買っているのが読谷村の生産農家の皆さんとのことで、今では「紅芋と言えば読谷」といわれるほどの名産地になったとのこと。

そんな読谷村にある、ユンタンザさんは村民の皆さんが立ち上げた会社ということで、まさに紅芋の本場からおやつをお届け!というわけです。

私は今回初めて知ったのですが、植物防疫法で生の紅芋を北緯三十度(屋久島の少し南くらい)以北へ持ち出すことは禁止されているんです。今回のおやつのような加熱されているものはもちろん大丈夫なのですが、そんなこともあるんですね。当たり前ですが、沖縄ってやっぱり遠いんだなぁ、なんて思います。

でも、そんな規制も距離もものともせず、2,3日でこうやっておやつが食べられるわけです。技術の進歩に思いを馳せながらありがたく頂くことにしましょう!

包装も紅芋をイメージした色です。

仲良く分けてくださいね。

ショップからお箸を頂きました。

食べてみると、これはなんとも素朴な味でした。この手のおやつは食べ始めると止まらない、なんてことがよくあるのですが、今回の紅芋チップスも止まらない止まらない。あっという間に食べきってしまいました。

ところで、今回のおやつは量が多かったこともあり「隣の席の人と2人で1パック食べてくださいねー」という普段あまりしない配り方をしたのですが、紛争の火種!?になっていないことだけを祈っております(笑)。

■本日のおやつデータ■
商品名 ユンタンザ「紅いもチップス・うす塩」
購入店 おきなわ、味する?ドットコム
URL http://ajisuru.com/index.html
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